はんなり

水尾。Traditional Classic リカーズモモセへ行くと、大抵の場合、「今日のオススメは？」伺うのですが、私の顔を見るなりこのお酒を紹介してくれた。 「きっとこれ好きだよ」ということでした ...

今回は、地元長野県の日本酒。購入店は「リカーズモモセ」 それほど大きな酒屋ではないけれど、私の好みのお酒が、日本酒に限らずたくさん置いてある。 というわけで、おいしかったのでご紹介。 この記事を読んで ...

スキーの街、神保町。 修理に出していたスキーブーツの調整に時間がかかり、ランチにありつけたのは13:30を過ぎた頃。 うまいラーメンが食べたい。 調べると、どうやらラーメンも激戦区。 魅力的な店がたく ...

こんな方におすすめ おいしいてりやきチキンピザを安く食べたい 自宅で手軽にピザを楽しみたい この記事を読んでわかること 美味しいテリヤキチキンの作り方 美味しいテリヤキチキンピザの作り方 てりやきチキ ...

2年前ほどのある時、キャンプで、ピザをつくりました。 ダッチオーブンでつくったのですが、これが意外と上手にできたので、家のオーブンでもやってみようということに…。 さすがに、店の石窯で焼いたようなピザ ...

「また行きたい」 と思ったお店をご紹介。 本日は、東京都、中央線＆有楽町線の市ヶ谷駅。 「JICA地球ひろば」に向かっている途中。少し路地を入ると、右側に気になる佇まい。 「庄の」って読めない…。 こ ...

今回は、日本酒のおつかいを頼まれた。 父の好みを最大限意識して、お気に入りの酒屋で大人買い。 その中でも、おいしいと感じたお酒を紹介していきます。 この記事を読んでわかること おすすめの日本酒。 今回 ...

今日は軽めに、私が名古屋でほぼ必ず買って帰る、「お土産」をご紹介します。 ひとつは定番「赤福」なのですが、 こちらは言わずもがな…ですよね。 特に、私の長男が大好きです。 今回ご紹介するのは、「天むす ...

研修実施が主な仕事です。このご時世ということで、オンラインでの研修実施が増えました。 ラッキーなことに、SONY ZV-1というカメラと出会い、これをメインカメラとして、オンライン配信を実施することと ...

ATEM Mini Proを購入して2ヶ月。待ちに待った機材が、ようやく我が家に到着。 説明書を読む時間ももったいない。とにかく早く使ってみたい一心で、急ぎ箱から取り出し、配線をはじめました。 が、こ ...